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惊蛰时节吃什么?分享孕妈妈饮食全攻略

节气里有很多有趣的传统习俗。比如很多地方还保留着“祭白虎”、“打反派”、“盖大鼓”的习俗。刺痛的季节,阳光明媚,春雨如期而至,春雷使万物生长,树木开始发芽,到处都是生机勃勃的景象。这个时候有哪些传统和习惯的饮食?孕妇应该吃什么?

孕妇合理的饮食有利于疾病的预防。

孕妇惊蛰时节吃什么比较好

惊呆了,冬天蛰伏的动物和昆虫从洞里出来,各种病毒开始活跃起来。风、寒、热、咳等流行性疾病在这个时候很容易找到我们。这时,孕妇可以通过饮食来提高身体的抵抗力。

传统上,人们有被蛰后吃梨的习俗。据说梨与“李”谐音。吃梨意味着害虫可以远离农作物,保证丰收。从科学的角度来看,节气起初是温暖的,但也是寒冷的。除了注意冷暖,气候干燥。吃梨生津止渴,其他五脏平和,可以增强体质。

食谱推荐

红枣银耳炖雪梨:将银耳泡软,洗净撕成小朵,大红枣切成两半,梨子洗净切成块,放入干净的砂锅中,加水(或岳跃月奈汤),大火烧开,然后小火煨30分钟,加入适量冰糖,煮至融化,然后关火放凉。

冰糖蒸梨:提前将干银耳泡入水中,去蒂撕成小块备用;雪梨洗净,切成大块不去皮,很有营养;将雪梨块、冰糖、枸杞、泡好的银耳放入锅中,加入约2L的水;水开后,慢炖40分钟左右。

需要提醒的是,梨性寒,含糖量高,所以妈妈们在孕期不要吃太多,一般一天一个梨。

菜花

菜花又称菜花,是时令蔬菜,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,其中胡萝卜素是大白菜的8倍,钙含量与牛奶相当。花卉除了营养价值高之外,最大的优点就是经常食用可以防治疾病,增强肝脏的解毒能力,提高身体的免疫力,预防感冒、坏血病等疾病。孕妇适量食用可以提高身体抵抗力,促进胎儿生长发育,尤其是在妊娠中后期。多吃蔬菜可以润肠通便。

孕妇适量食用花椰菜有利于胎儿发育。

食谱推荐

番茄花椰菜

配料:花菜、番茄酱、葱姜末、白糖、鸡精、盐;

花菜洗净,切成小朵,放入沸水中焯2分钟,捞出;

热锅凉油,加入番茄酱,翻炒2分钟至冒泡变成沙;

加入葱花、姜末翻炒,转中火翻炒花菜;

倒入少许清水,大火烧开,加入白糖、鸡精、盐,用水淀粉勾芡。

芋头

芋头适合在惊悸的季节食用。芋头味软香,含有糖、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌,其中膳食纤维和钾最多。孕妇食用对胎儿发育大有裨益,还能提高自身抵抗力。

但需要注意的是,芋头在食用时一定要煮熟透,否则会引起身体不适,而且芋头中的淀粉量较高,孕妇最好适量食用。

关于孕妇在刺痛季节的饮食,仍然有很多小知识。来看看网友怎么说。

网友经验分享

肖佳

孕妈应该在惊悸的季节吃这些水果:柠檬有助于钙的吸收,降低血压,健脾开胃;香蕉可以消除水肿,稳定血压,保护肠道;火龙果可以美容、改善便秘、抗衰老;给板栗补充叶酸;橘子补充VC。

糖化醪

有6种蔬菜适合人们在节气期间食用,如菠菜、韭菜、菊花、豆芽

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